Cremoso de ibérico.

   Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo.

INGREDIENTES:

200 gr de queso de untar.

150 gr de jamón serrano en taquitos.

150 gr de nata de 35% de grasa.

1 pellizco de pimienta.

PREPARACIÓN:

Si compramos el jamón en tacos lo trituramos unos 10 segundos a velocidad 5-10. Si no comprais el que viene ya en taquitos pequeños.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 15 segundos a velocidad 4.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos. Más fácil y rápido imposible.

Lo podemos usar en tartaletas, tostadas, volovanes....

    Para un picoteo, una cena informal o de fiesta... Seguro que quedáis bien con este paté.

 

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