Zumo de fresa y piña.

    ¡Que bueno está este zumo de fresa y piña! Yo que no salgo del clásico zumo de naranja, me ha sorprendido mucho. Sin nada de azúcar, ni leche, totalmente natural. Un zumo de aspecto cremoso, casi un batido, aunque, como ya he dicho antes, no lleva nada de leche.

Dos ingredientes nada más y tendréis una deliciosa bebida sana y completa.

INGREDIENTES:

120 gr de fresas.

100 gr de piña natural.

PREPARACIÓN:

Trocear la fruta y echarla en el vaso de la thermomix, triturar primero 15 segundos a velocidad progresiva 8-10 y después otros 15 segundos a velocidad 10.

Si lo hacéis con una batidora normal tendréis que triturar un poco de más tiempo.

Ponemos la fruta troceada en el vaso y trituramos hasta dejar una consistencia fina.

 Con estas cantidades solo sale un vaso grande, si queréis más, aumentáis las cantidades y también el tiempo de trituración.

   La adornamos con una fresa cortada en abanico.

     Lo servimos en una copa bonita, como esta que me regaló mi amiga Susana.

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