No hay nada que me guste más que amasar y hornear dulces. Es algo que me relaja y me proporciona una gran satisfacción. No son los postres más sencillos de elaborar, es cierto, pero sí que son los más gratificantes, porque saborear un pastel o un postre casero con una masa elaborada con ingredientes naturales, es lo más delicioso del mundo.
Para que os vayáis entrenando en el maravilloso mundo de las masas dulces, os he reunido algunas de mis recetas básicas de masas dulces con las que triunfaréis.
Si queréis ver las recetas al completo tendréis que pinchar en los títulos.
Este increíble dulce de aspecto tan peculiar, es un delicioso postre que hará las delicias del que lo pruebe. La receta la puedes ver pinchando aquí
Os voy a enseñar a preparar la auténtica masa quebrada para preparar los pasteles más exquisitos. No te pierdas esta receta que es muy fácil y da un resultado estupendo.
Una de las masas dulces más representativas de la repostería francesa es el brioche. Con esta versión te resultará muy fácil elaborarlo.
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