Hoy toca un bizcocho sencillito y para los amantes del chocolate.
Un dulce de sabor intenso a cacao, no demasiado dulzón y con un toque de vainilla que le va genial.
Acostumbro a llevar el postre todos los sábados cuando nos reunimos la familia y casi siempre los mas peques me piden "algo con chocolate". En esta ocasión, les hice caso y les llevé este riquísimo bizcocho.
Ahora os lo dejo a vosotros para que lo disfruteis todos.
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogur natural
110 ml de aceite de girasol
200 gr de azúcar
150 gr de harina
1 cucharada sopera de vainilla liquida
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
1 sobre de levadura química
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso de la thermomix o de la batidora los huevos el yogur, el azúcar y el aceite. Batimos bien 30 segundos a velocidad 4.
Añadimos la harina, cacao, levadura y vainilla y volvemos a batir otros 30 segundos a velocidad 4.
Vertemos la masa en un molde engrasado y horneamos unos 40 minutos a 180º.
Batimos los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar.
Incorporamos la harina, levadura, cacao y vainilla y volvemos a batir.
Vertemos la masa en un molde engrasado y al horno.
Un bizcocho sencillo y muy rico.
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Un bizcocho perfecto para el desayuno y la merienda.
ResponderEliminarUn besito
Muchas gracias Raquel! besos!
EliminarTiene una pinta increíble y además es rapidito de hacer con la Thermomix, me lo apunto que seguro que a mi peque le encanta.
ResponderEliminarBesos.
Con la thermomix todo es mas facil jajaja. Besos Eva!
EliminarQue pinta mas deliciosa tiene!!besos
ResponderEliminarMuchas gracias Dezazu! Besos!
Eliminarya me apetece tener un bizcocho en la mesa, que rico el que has hecho y la casa olerá a gloria!! un beso!
ResponderEliminarme encantan cuando se hornean dulces, jejeje. Un beso preciosa!
EliminarHola. ¿Cuántos gramos tiene el sobre de levadura química que utilizas? Soy de Chile y acá el sobre tiene 100 gramos.
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