No sé si sois fans de la crema de cacahuetes.
Yo la he descubierto hace relativamente poco tiempo, la preparo con la thermomix porque hacerla en casa no lleva nada de tiempo (si tienes un buen procesador de alimentos) y es un alimento totalmente saludable. Puedes ver la receta aqui.
Esta receta tan golosa apareció en una de las muchas visitas que le hice a Patricia del blog Patyco-Candybar durante el #asaltablogimprevisible de este verano. Al final, le "robé" unas deliciosas magdalenas, pero estas barritas se quedaron en la lista de pendientes de hacer.
Y mira por donde, ya de vuelta a la normalidad del reto que dirige Marga de Azafranes y Canelas, sale el blog de Patricia como el asaltado de este mes.
Me di un par de vueltas a ver si se me había escapado alguna receta, pero en el fondo de mi subconsciente estaba deseando hacerlas.
Ya os aviso que son adictivas y altamente calóricas jajaja, aunque repartidas entre familiares y amigos engordarán menos jajaja
INGREDIENTES:
200 gr de crema de cacahuetes
30 gr de cacahuetes pelados
9 dátiles sin hueso
50 gr de arroz inflado (yo usé trigo inflado que es lo que tenía en casa)
1 cucharadita de vainilla
150 gr de chocolate de cobertura
PREPARACIÓN:
Picamos los cacahuetes y los dátiles a trocitos pequeños.
Echamos la crema de cacahuete en un recipiente.
Agregamos los dátiles y los cacahuetes.
Y el arroz inflado y la vainilla. Removemos y mezclamos todo.
Derretimos el chocolate al baño María o al microondas.
Al enfriar, cortamos en forma de barritas o cuadrados.
Ponemos la mezcla en un molde forrado con papel vegetal y cubrimos con el chocolate derretido. Os recomiendo que pongais una capa fina de chocolate, yo la puse algo gruesa y al enfriarse se queda demasiado duro. Guardamos en la nevera unas horas.
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Menuda bomba rica!! Me la llevo, mi hija quiere ganar peso y estas barritas le van a ir genial!
ResponderEliminarbesitos
Pues para engordar son estupendas jajaja. Besitos!
EliminarQue ricas!! Se me hace la boca agua!!
ResponderEliminarEstán riquísimas! Un beso guapa!
EliminarSeguro que son delciosas, ademñas con todo casero, hasta la cema , así no hay quien se resista. Un beso!!
ResponderEliminarPues si, lo casero tiene su mérito. Un beso cariño.
EliminarMaryjose estas delicias también estuvieron entre mis recetillas pendientes, tanto en imprevisible como en este, la verdad es que son tantas delicias golosas y deliciosas que tiene Patricia que es complicado decidir, todas maravillosas. Tus barritas me parecen una cosa loca de ricas, yo diría que son unas barras energéticas ideales para entrenar endulzadas con dátiles, es un plus.
ResponderEliminarbesos
Son una bomba calorica pero están tan ricas... Jajaja. Un beso!
Eliminar🐥 Marijose.. Uuuuy...acepto la culpa....Uuuuyy ...pero yo creo que toda la culpa no es mia....Uuuuyyy...yo creo que la culpa es tuya....fuiste tu la que preparo esas deliciosa barritas de cachuetes,,y te chupaste los dedos..no??? jajajajajajaja😆🌹
ResponderEliminarAbracitos!!!
Lo reconozco... Me chupé los dedos jajaja. Besitos!
EliminarCasi que las hago! Me encantaron cuando las vi! Las tuyas son maravillosas. Muchas gracias por participar en el reto! Bss
ResponderEliminarNo te quedes con las ganas de hacerlas, son maravillosas! Besitos guapa!
Eliminarsuper energético como se nota que necesitas dosis doble con los peques, con esto te conviertes en super woman en clase jejeje
ResponderEliminarUna delicia
bess
Bueno, no las veo tan calóricas, nos podemos permitir el lujo de comernos un par de ellas jajaja Además, todo muy #realfood así que no tenemos ningún remordimiento.
ResponderEliminar¡Un saludo!
Menuda bomba calórica , pero de vez en cuando también le tenemos que dar una alegría a nuestro cuerpo . Mira por donde acabo de ver dos recetas en una la de las barritas y la de la crema de cacahuetes
ResponderEliminarLa verdad que todavía no me ha dado por probar la creme de cacahuete, pero si es casera solo puede estar buenísinma y esas barritas las veo deliciosas! Besitos itos
ResponderEliminarUmmmm desde luego para mi no son pero se me hace la boca agua solo de pensarlo. 👏 Enhorabuena por tu asalto. Besos
ResponderEliminarQue pintaza tiene María José, te han quedado de diez. Un gran robo, felicidades!
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