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05 diciembre, 2022

Tosta de parmesano, ajo y perejil




   ¡Que ricas quedan estas tostas!
No pueden ser más fáciles y sencillas, pero están cargadas de sabor y son super resultonas. Os las voy a dejar porque son un entrante rápido y fácil que os puede servir para cualquier celebración o reunión familiar.

¡Seguro que le sacáis mucho partido!

INGREDIENTES:

4 o 5 rebanadas de pan de molde sin corteza
80 gr de queso parmesano
1 diente de ajo
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de perejil seco picado

PREPARACIÓN:


Preparamos los ingredientes, con estas cantidades os salen unas 5 rebanadas que al cortar por la mitad se convierten en 10 tostas.

Primero picamos el ajo y el queso, 10 segundos a velocidad 6. Sin thermomix lo podemos hacer con una picadora.


Agregamos la mantequilla y el perejil y mezclamos bien, cinco segundos a velocidad 4. Sacamos y reservamos.

Cortamos por la mitad las rebanadas y untamos con la mantequilla. Al horno, 10 minutos a 180º.

    Están crujientes por fuera y con un sabor que...ummm

   




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